たけのこご飯

今日はたけのこご飯を炊いた。

天ぷらも思ったがたけのこご飯を今シーズン作ってないことを思い出した。

近くのスーパーであく抜きしたたけのこが売っているのでそれを買った。

ついでに味噌が切れていたので味噌と新じゃがを買った。

新玉ねぎと新じゃがの味噌汁にした。

あとはお惣菜コーナーで鶏のから揚げを買ってピリ辛のケチャップソースで和えた。

たけのこご飯はおこげもできて美味しかった。

残りはおにぎりにした。