2022-06-16 ホタテマン 青森からホタテが届いた。 まだ生きているのでお刺身でも食べれる。 だが生だとお腹を壊す心配があるので カキと同様にフライパンで蒸してからバター醤油で食べた。 おいしい。 少しホタテフライもしたいな。