塩漬け枝豆

キューピー3分クッキングで

塩漬け枝豆の作り方を紹介していたのでやってみた。

3パーセントの塩水に洗った枝豆をいれて蓋をして

沸騰したら弱火で5分。

あとは蓋を取ってそのまま冷ますだけだった。

塩水に付けておくと味がしっかり染みて美味しい。

アレンジでこのあとオリーブオイルで焼いてもいいみたいだ。

いい方法を知った。

これからこの方法でやろう。