今日は鮭のホイル焼きを作った。 アルミに玉ねぎときのこを敷きその上に鮭をのせる。 バターひとかけとお酒小さじ1杯かけてアルミにくるむ。 フライパンに少量水を入れ蓋をして10分ほど蒸す。 ポン酢をかけて食べる。 うまー。
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